Начинающие практиковать йогу несомненно задают себе вопрос "Каким должно стать питание?«:
- Вегетарианство, а, может быть, нет?
- Если да, то как к нему прийти?
- А как быть с мнением врачей, диетологов, что животный белок жизненно необходим, особенно в нашем холодном климате?
И ещё много подобных вопросов.
В древних трудах по йоге написано о необходимости вегетарианства. Но те, кто занимались йогой в древности, вели образ жизни, отличный от нашей современной городской жизни. Была строжайшая дисциплина, диета, безусловное подчинение учителю, жизнь, посвящённая практике и духовному росту. То, чего сейчас нет в нашей жизни от слова «совсем». Конечно за исключением малого количества людей, живущих в далёких малодоступных монастырях, отшельников.
Поэтому нужно быть разумными, понимать, что то, чем мы занимаемся, очень и очень далеко от той древней йоги. Наша йога, включая все, существующие известные нам виды, методики — это преобразованная, адаптированная для современной жизни йога. Не нужно выдёргивать какие-то отдельные части древнего учения, в частности вегетарианство, и упёрто стремиться их выполнять.
Эта адаптированная йога помогает нам сохранять здоровье, быть деятельными и активными на работе, в семье, в обществе, помогает нам жить. И это — здорово!
Питание должно быть приготовленным (не сырым), полноценным, свежим, сочным, включающим фрукты и овощи, крупы и всё то, что относится к здоровой пище. Исключающим сухую, пережаренную, переохлаждённую, консервированную, включающую различные химические добавки еду.
Наш учитель Шри БКС Айенгар, основатель йоги по методу Айенгара, на конференции в 2009 году в Москве отвечал на эти вопросы так: если мы будем регулярно практиковать йогу, то привычки питания начнут меняться в сторону правильного питания естественным образом, без насилия над собой. Это очень разумный и правильный подход.
Мы постепенно, не сразу, будем отказываться от вредной пищи и есть более полезную. И, может быть, настанет такой момент, когда мы не захотим есть мясо, а потом и рыбу. Но этот отказ не должен быть приказом себе, своему организму не есть мясо.
А может быть, мы будем всю жизнь практиковать йогу и есть мясо. И в этом нет ничего ужасного и опасного. Очень много, серьёзно практикующих йогу, — не вегетарианцы. Хотя, если долгое время не есть мясо и заниматься, а потом поесть, то очень заметен отрицательный эффект — тело становится более жёстким, непослушным, ум более беспокойным.
Ниже перечислены первые четыре ступени йоги в соответствии с учением древнего мудреца Патанджали:
1 ступень. Яма — универсальные заповеди, определяющие поведение человека по отношению к своим собратьям:
- ненасилие,
- правдивость,
- неворовство,
- воздержание,
- не накопление благ.
2 ступень. Нияма — соблюдение самодисциплины в целях самоочищения:
- внешняя и внутренняя чистота,
- удовлетворённость,
- рвение к самосовершенствованию,
- самоизучение,
- преданность, посвящение себя богу.
3 ступень. Асаны — практика асан для здоровой ритмичной жизни.
4 ступень. Контроль посредством дыхания жизненной силы праны, равномерное распределение по организму энергии жизни.
Первые две ступени стоят до практики асан и пранаям. Как часто те, кто практикует йогу думают и помнят об этих принципах?
На 1 ступени самый первый принцип — ненасилие. Его часто вспоминают, говоря об отсутствии вегетарианства. А почему его не вспоминают, когда хотят быстро научиться делать Падмасану (позу лотоса), неготовым телом, причиняют травмы коленям? Это же тоже насилие.
А правдивость! Второй принцип Ямы. Все всегда правдивы?
И много подобного несоответствия. Один принцип вытащили из десяти, раздули, и теперь все стремятся выполнять его любой ценой. А как же другие?
Поэтому здоровое питание с разумным подходом в коррекции, в сочетании с регулярной практикой асан и в дальнейшем с добавлением практики пранаямы — будет правильным питанием, гармонично сочетающимся с практикой йоги.
Всем успехов!
